2014年6月5日木曜日

参加者ご紹介 ご近所の「はな豆」さんも商品参加!

中目黒にある「はな豆」のコンセプトは「農家のおすそわけ」。

農家から旬の野菜を仕入れ、素材のおいしさがそのまま味わえる
お料理を出してくれるアットホーム的なカフェ・レストランです。

はな豆さんが出店する商品は、こちら。
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

「はな豆特製 醤油麹」 (瓶詰め) ¥600(税込)
「はな豆特製 塩麹」 (瓶詰め)  ¥600(税込)

 
オーナー・シェフ、野菜ソムリエの三原葉子さんプロデュースの
醤油・塩麹たちは、あなたが作るお料理の力強い助っ人になって
くれること間違いなし!

麹たちのプチ・ストーリー:
三原さんは、10月公開の「小野寺の弟、小野寺の姉」という映画で
フー・ドコーディネーター務められて、この麹たちも映画デビューしらたしい。

農家のおすそわけ はな豆
153-0051東京都目黒区上目黒2-10-8 1F


 
☆著書のご案内☆

農家のおすそわけ ~毎日食べたい、野菜料理114レシピ~